食欲日記のチラ裏。2013.6.5

晩ご飯

  • 銀ガレイのみりん漬け
  • 鶏肉酒粕漬け蒸し煮とタケノコ、フキの炒め物
  • シメジとアスパラガスのオリーブオイルサラダ
  • キャベツと油揚げの味噌汁

銀ダラのみりん漬けはよく食べてたけど、カレイは脂がのっててウマし。

皮もパリパリに焼くといい感じ。

昨年の春はアスパラが実家から送られてきました。

実父の親戚がアスパラ農家をしていて、ゆうパックで経由で新鮮なアスパラが食べられます。

 

今年はもらえるかな?